maanantai, 17. syyskuu 2012
Rekkaleski muttaa!
maanantai, 27. helmikuu 2012
Blogi hiljentyy
Elämäntapa muutoksen myötä kaikki leipominen jäänyt houkutuksein takia. Päivityksiä voi tulla silloin tällöin. :)
Hyvää kevään odotusta kaikille!
torstai, 20. lokakuu 2011
Suklaamousse kakku
Tämän kakun vein tuliaisina kun kaveri tuli kummipojan kanssa lomaa viettämään mökillensä. Ihanaa täyteläistä suklaata ja oman kotikylän mansikoita, voiko parempaa enään ollakkaan?
Pohjana on suklaa cookie + voi, ja täytteessä jos muistan oikein lähemmäs 200g sulatettua suklaata, tuorejuustoa sekä flora vispiä. Sokeria ei tarvinnut tähän lisätä ollenkaan, koska oli niin ihanan suklaista.
Voi kun olis pian taas kesä ja sais tuoreita oman kylän mansikoita...
torstai, 20. lokakuu 2011
Red Velvet
Nyt en tähän hätään täysin muista mistä tämän ohjeen bongasin, mutta jollakin lapulla se mulla on tuolla keittiössä
Tää oli kyllä aivan mahtavan hyvää! Suosittelen kokeilemaan. Vaikka suomesta ei löydy vaadittavaa buttermilkiä, niin mä oon kokeillu piimällä ja maidolla joka "juokutetaan" sitruunalla, ja molemmat ollu todella hyviä. Ja ainakin on kakku mahtavan näköinen kun sen leikkaa!
torstai, 29. syyskuu 2011
50 kakku
Työkaverin appiukko täytti tuossa kesällä 50v, ja lupauduin tekemään kakun hänelle. Täytteestä ei ole tarkkaa muistikuvaa mutta luultavasti Bailystä sisältä löytyypi.