Työkaveri tuli kylään tyttäreidensä kanssa katsomaan koiruuksia, ja pitihän sitä leipoa!

Äiti oli aikaisemmin syksyllä tuonut minulle tuliaisia ruotsista, joten ajattelin kokeila niitä. Käytettävinäni oli valmiiksi kaulittu marsipaanilevy, mansikanmakuisena, ja päätin myös kokeilla brush embroidery tekniikkaa.

Kuvan ennätin ottaa vasta kun puolet kakusta oli syöty, ja hikoilut jääkaapissa päivän.

Täysin tyytyväinen en ole tähän tekeleeseen. Valmis marsipaanilevy ei ollut minun mieleeni, vaikkakin maku oli tavaallista, oli todella vaikeeta saada se hienosti kakun päälle. Pikeeristä tuli aivan liian löysää, joten jälki on aivan järkyttävä.

Täytteenä tässä oli vähän että mitä kaapista löytyy. Kermaa, tuorejuustoa, itsetehtyä punaista omenahilloa, sekä liivatetta. Maku kakussa oli huomattavasti parempaa kuin ulkonäkö, mutte eikö se maku ole kaikista tärkein?

Tytöt ainakin tykkäsivät, koska eivät kuulemma yleenä syö täytekakkua, mutta nyt nuorempi otti jopa lisää! Voiko kokki parempaa kiitosta enään saada.