Jouluksi sain auttaa äitiä ainoastaan yhdessä asiassa, sain luvan tuoda jälkiruuan joulupöytään. Pikkuveli jo ilmaisi että tonttulakki se olla pitää! ja ei kun sitä sitten miettimään. Tein yhteensä 11 noin 10cm halkasijaltaan leivosta, josta 2 oli tonttulakkeja. (Olisin tehnyt kaikkiin, mutta marsipaani olisi loppunut kesken...)

Pohjana gluteeniton kääretorttu, ja täytteenä maidoton luumuvaahto. Nam nam, oli todellä hyvää!!

Täyte:

2 purkki Go Green Vispiä
1 purkki luumumarmelaadia
6 liivatetta

Vispaa GoGreen ja lisää luumumarmelaadi ja liivatteet.

 

En ole raaskinut ostaa vielä irtoreunaliuskoja, (vai miksi niitä kutsutaan...) vaan käytän vanhan ajan kuvanheitto kalvoja, ja toimii mainiosti kun teippaa maalarinteipillä sopivin kokoisiksi pyöryköiksi.

 

Tällaisen tontun ohjeen löysin ruotsalaisesta lehdestä "Hembakat" 3/2010. Olivat niin hauskan näköisiä sekä helppoja tehdä joten noin 1h ennen kun piti olla joulupöydän ääressä tekaisin 3 sellaista.